易木
光盘行动,曾经掀起一股餐桌新风,社会各界纷纷响应,特别是在高校,青年学生自觉从我做起,争做光盘一族蔚然成风。
餐桌文明是人类文明的缩影。“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”光盘行动唤起人们爱惜粮食、反对浪费的责任,弘扬了中华民族勤俭节约的优良传统,也培育了新的生活观、消费观,是一种利国、利民、利己的美德善举,值得大力提倡和践行。
可惜的是,如今在很多餐饮店,当初的光盘行动提示牌不见了踪影;一些机关单位、学校的食堂里,吃不完的饭菜白白倒掉;自助餐厅里,不少盘子里堆满了食物,却鲜有吃光者;网上也很少有人再晒自己的光盘。“舌尖上的浪费”又有回潮的迹象。
光盘行动重在行动,贵在持之以恒。要使光盘行动真正变成广大民众的自觉行动,关键在于各有关部门要把它当做一项重点工作,长抓不放,久久为功。主流媒体要驰而不息地做好宣传,大声讲、经常讲,营造光盘光荣的良好舆论氛围,同时对舌尖上的浪费开展舆论监督,推动全社会形成绿色生活方式。