罗平姜香飘四方

	近年来，罗平县不断加大小黄姜种植的推广力度，小黄姜产业已形成种植、加工、物流、营销、科研一体化的发展格局，小黄姜及其系列产品已走出罗平，走向世界，小黄姜产业成为全县经济增长的支柱产业。 入冬以来，走进罗平县的田间地头、陡坡平地，随处可见姜农们拔小黄姜的忙碌身影。只见他们双手拧紧一丛丛泛黄的姜苗用力一拉，一块块饱满肥厚的小黄姜破土而出，瞬间一股浓郁的辛辣香味扑鼻而来。 罗平县地处滇东高原的东南部，气候温和湿润，雨水调匀，土壤沙质，最适宜种植生姜，自古就有“姜之乡”的美誉。 今年该县小黄姜种植面积17万亩以上，因为年成好，加之姜农耕管到位，小黄姜再获丰收。 外地客商忙抢购 连日来，众多滇外客商走进罗平县田间地头抢购小黄姜。来自山东的燕丽娟就是其中的客商之一，她已连续五年到罗平采购小黄姜销往山东，甚至出口韩国。 日前，在罗雄街道羊者窝村的李建桥家姜地里，一大群人正在忙着拔小黄姜。今年他家种植的五六亩小黄姜长势好，每拔起一簇小黄姜，姜肉饱满肥厚、姜块硕大诱人。李建桥正与其他人忙着将拔出的小黄姜清土、装箱、称重……而后送到公路旁卖给燕丽娟。 “今年我家种的小黄姜非常好，你看这姜块不仅粗壮，还鲜嫩。乱拿一块都有半公斤左右。”李建桥说。 就在此时，不远处的燕丽娟正与她的团队忙着收购小黄姜，大家忙着称重、封箱、装车……不多时，一辆山东牌照的四桥大卡车便装了大半车的小黄姜。 “罗平小黄姜品质好，特别是姜质细纤小，含油量高，色泽鲜美，芳香浓郁，很多人喜欢食用。”燕丽娟说，我每年来罗平都要收购两三千吨左右。 眼下正是罗平小黄姜收获的黄金时期。为此，很多外地客商已汇集罗平，他们有来自内蒙古、山东、河南等地的，甚至日本、韩国等国家的。 打响品牌赢市场 由于特殊的地理气候环境，罗平小黄姜历经长期的人工种植和不断选育形成了独特的地方生姜品种。特别是罗平小黄姜的姜辣素、姜油树脂含量位居国内众多生姜品种之首，其保健养生价值非常高。 近几年来，罗平县高度重视发展小黄姜产业，积极鼓励广大姜农扩大种植规模，同时扶持农业龙头企业带动小黄姜实现产业化、标准化、品牌化、绿色化发展，真正擦亮“罗平小黄姜”品牌，赢得广阔的市场空间。 罗平县于2003年向国家工商总局申报了“罗平小黄姜”产地证明商标，2006年4月，“罗平小黄姜”通过国家商标局批准注册，随后又先后获得了“曲靖市知名商标”“云南省著名商标”等系列商标。目前，“罗平小黄姜”的品牌价值估算已达14.84亿元。 罗平现已成为滇、桂、黔三省区交界最大的小黄姜种植、加工和物流集散中心。 系列产品名扬海外 罗平小黄姜早在1983年就被当时的国务院外贸部列为优质产品而打入了国际市场。 现如今，罗平小黄姜及其产品已远销法国、新加坡、比利时、韩国、日本和香港等40余个国家和地区，逐渐形成了种植、销售、深加工一体化的发展模式。 罗平本地收购商皇甫红颜，已从事多年的小黄姜收购工作，同时她还积极为外地客商牵线搭桥，前来罗平收购小黄姜。据她了解，近年来，罗平县小黄姜以其过硬的品质受到了世界各地的欢迎，每年小黄姜收获季，都有很多国外客商慕名前来收购。 作为当地龙头企业的云南万兴隆生物科技集团有限公司开发生产的“高原商品”系列姜酒、姜含片，以及“云姜”牌无硫姜粉、洗发素、姜皂等产品更是走俏市场，名扬海外。 “今年，罗平种植小黄姜17万余亩，从目前测产的情况看，最高亩产超过三吨半，最低的也有一吨半，全县预计小黄姜总产量将超过30万吨。” 罗平县生姜技术推广站站长葛丽清说，这些年罗平的小黄姜大都出口海外，在国外有很大的市场。 今后，该县还将进一步把小黄姜产业做大做强，吸引更多有实力的海内外企业进驻罗平从事小黄姜产品的研发生产，届时将有更多的罗平小黄姜系列产品走向世界。 曲靖日报特约记者 刘景威 文/图