紧急告知!这牌子的食用盐就不要购买了,是假盐

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十佳老中医

薄荷 发表于 2018-2-5 14:35:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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食盐作为我们日常生活每日必须摄入的调料,而不法商家却在这食盐中弄虚作假谋取利润。据了解,在私盐和假盐中大多会缺乏碘元素,孕妇如果缺碘怎可能影响到胎儿的发育,婴儿缺碘则可能产生呆小症,而成人如果长期摄入的碘含量不足,就容易出现甲状腺肿大,也就是大脖子病。
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目前不少假冒盐都是采用工业盐进行包装出售,这工业盐就有可能含有亚铁氰化钾、亚硝酸盐等有毒物质,人体摄入后导致中毒现象。那如何看购买的盐是真还是假呢?

一、看包装
①造假者利用消费者贪新鲜的心理会将包装袋颜色做得比较鲜艳。

②真盐包装袋两侧是圆滑的,没有折线,而假盐就能看到明显的折线。

真盐直接用大机器灌装,所以包装袋两侧是平滑的;而假盐则是先做好包装袋再进行装盐,为何方便操作包装袋就扎成一捆捆的,那两侧的折线就会很明显了。

③真盐的包装袋较厚,手感柔和,而假盐则比较脆。
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二、看封边锯齿
造假者虽讲究将假的造成真的,但制造工艺参差不齐。假盐的封口处锯齿棱角分明,切割的痕迹清晰,而真盐则封口棱角很短。另注意两头封边宽度是否一致,如果一头高一头低那就要注意了。

三、看防伪标签
那两包食盐进行比较,如果防伪编码重复则是假盐;真盐的防伪编码皆是一包一码的。
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四、扫描二维码
通过扫描包装袋上的二维码辨别。2017年生产的食盐背面均印刷有二维码,手机扫描后输入溯源码后4位即可验证。
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总之大家在购买食盐的时候多留个心眼。最起码看看包装如何,别顺手就拿,以免购买到假盐。


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