4年前,北京市30多名年轻人发起杜绝浪费、吃光盘中食物的“光盘行动”,得到了众多网友和多家餐馆的积极响应。“从我做起,今天不剩饭”“拒绝剩饭,向剩饭说不”,这股民间自发的厉行节约反对浪费的行动,与自上而下推行的“八项规定”精神互相呼应,在全国产生了轰轰烈烈的影响。在高校,大学生浪费粮食的现象减少了;在餐馆,适度点菜、剩菜打包的现象增多了;在各种接待场合,大吃大喝浪费严重的桌餐逐渐地被简餐、自助餐取代,名贵烟酒没有了市场,社会风气为之焕然一新。
光盘行动带来了巨大的示范效应,当年餐桌上的勤俭节约被“迁移”至很多领域。文件、简报在逐渐精简,会务越来越节约了,过节越来越朴素了,迎来送往的各种礼节正在删繁就简、去奢从俭——“惜物”的精神正在深入人心,简约的生活方式成为一时风尚。
然而,作为民间自发行为的“光盘行动”,尽管已经取得了丰硕的成果,但如果不持之以恒,一个节点接一个节点地抓下去,其影响也终有衰减的时候。近年来,当餐桌上“光盘行动”的提示牌不再长期摆放,一些机关单位、学校食堂里吃不完的饭菜又开始白白倒掉,追求高大上的美食、展示大吃大喝的照片又多了起来,连简餐、自助餐也开始日益奢靡,“舌尖上的浪费”又有回潮的迹象。
实践证明,自发的行为必须要有自觉的坚守,自觉的坚守必须转化为可供持续和自我运行的体制机制。“光盘”精神永不过时,但需要“光盘行动”持之以恒。如何能够持之以恒,则需要民间组织者和行动者形成联盟,造出声势,应对此起彼伏的新情况,解决层出不穷的新问题,更需要相关部门把它当作一项重点工作,当成自己的工作,就像对待从严治党一样,抓住不放,步步为营,久久为功。
作为舆论的先导,媒体要驰而不息地做好宣传,要把“光盘”背后的文化传统和精神实质讲清楚,创新宣讲方式,讲好“光盘”和节约的故事,营造“光盘光荣”的良好舆论氛围,同时对“舌尖上的浪费”开展舆论监督,推动全社会形成有品位有文化的绿色生活方式。
4年前,习近平同志在厉行勤俭节约反对铺张浪费的批示中指出,要“大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风”。当今世界仍有很多人在忍受饥饿,全面建成小康社会的任务也依然艰巨,我们需要建立一定的奖励与惩戒机制,对于严重浪费粮食的机构和个人,要形成行之有效的应对方法,从管理和法治入手,为“光盘行动”留下长久机制和制度果实。
(原题为《“光盘”精神永不过时》)
“光盘行动”四周年追踪:餐厨垃圾量回升,浪费重灾区转移