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瑞典蓝莓派

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云蓝蓝莓 发表于 2016-3-31 11:30:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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健康功效：
牛奶：富含蛋白质
食材用料：
无盐黄油150克
面粉1.4升
牛奶500毫升
干酵母粉50克
盐0.5小勺
砂糖150毫升
小豆蔻籽2小勺
新鲜或冷冻蓝莓1.5升
砂糖50克
菜谱做法：
1.烤箱设置为175摄氏度，开始预热
2.将黄油放入厚底锅中，中小火加温，使其慢慢融化
3.在黄油化开后，加入牛奶，继续用中小火加温到大约42摄氏度左右
4.牛奶液中加入盐，糖，然后加入酵母粉，混合均匀
5.将小豆蔻籽与面粉混合
6.将牛奶与面粉混合，揉成光滑的面团
7.将面团放在保湿的盆中，加盖，在温暖处发酵一小时




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