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白巧克力蓝莓心形蛋糕

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云蓝蓝莓 发表于 2016-3-28 11:42:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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健康功效：
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料：
低粉60克
黄油20克
全蛋2个
蛋黄1个
细砂糖60克
白兰地30克A
白巧克力100克B
鲜奶油100克B
细砂糖20克A
水40克A
菜谱做法：
1.在模具内抹一层黄油后冷藏5分钟，在撒些高粉，抖掉多余的高粉，放冰箱冷藏待用
2.将全蛋和蛋黄放盆里打散，隔水稍加热后加入砂糖打至浓稠
3.筛入低粉后用刮刀切拌均匀
4.隔水融化黄油，缓缓加入面糊里拌匀
5.倒入模具里，轻振两下，170度烤20分钟后取出放凉脱模切成两片备用


白巧克力, 蛋糕
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