方便面+火腿肠组合居然不可以吃!

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十佳老中医

薄荷 发表于 2014-9-6 08:53:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  泡面配火腿肠,是无数屌丝宅男必备。号称史上最牛叉的组合——没有之一!不过,有人居然说它们要分手了,这……怎么会呢?多年的真爱就这样说散就散啦?
  【为什么不般配】
  方便面和火腿肠不般配,据说最主要的原因是两者的含盐量都高,食盐中的主要成分是氯化钠,常吃方便面配火腿肠,体内的钠含量会超标,长期如此将导致钙流失、高血压等十余种慢性疾病。
  ==!有没有这么夸张?方便面配火腿肠到底有多少钠元素呢?这必须实测一下!
  这是市面上三种最常见的方便面和三种火腿肠,好奇君把它们带到浙江省质量检测科学研究院进行权威检测。
  

  【检测结果】
  

  这是三包方便面里的钠含量,包括调料包、油包、风味包以及面饼里的钠含量。总量分别是
         2475.335(毫克)
  2416.204(毫克)
  2784.131(毫克)
  

  这是三种火腿肠里钠含量。
  从营养学角度来说,三包方便面的钠元素含量都在2400到2700毫克左右,而成人推荐的钠元素摄入量是每天2000到2200毫克,所以,光是方便面中的钠元素就已经超过了人体一天所需,如果再搭配火腿肠,那么摄入的钠元素就远远超标了。而事实上,我们每天摄入的钠元素还远不止这些,因为钠是普遍存在于食物中的。
  一天吃一次方便面加火腿肠钠元素就超标了,如果中晚餐两顿都吃方便面的话,那么摄入的钠元素几乎是人体一天所需的3倍!所以从营养学角度来说,方便面加火腿肠不般配!
  【怎样吃方便面更营养】
  1、煮比泡好。锅里烧开水,下面饼煮软,再把面条捞出,用凉水冲一下,这样既可以洗掉盐分、防腐剂,面条口感又很Q。
  2、不放调味包或者少放一点。从检测结果看,每包调味包的钠元素含量都超过了1500毫克,少吃为妙。
  3、方便面搭配蔬菜很合理。煮面的时候加点青菜白菜之类的蔬菜,会比较有营养,也更健康一些。
  4、搭配鸡蛋是个不错的选择。方便面中蛋白质含量少,搭配鸡蛋很不错,不过最好不要用煎鸡蛋,因为方便面本身就是一种含油量很多的食物。
  

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