效劳员用洗脸毛巾擦马桶
对快捷酒店,大家都应该很熟习。它以卫生、便利、经济而遭到商务人士、旅游者的偏爱。在宁波的大街上,随处可见它的身影。
在315行将来临之际,现代金报特别行动小组对宁波如家、七天、汉庭、莫泰等知名连锁快捷酒店中止了体验式调查,洗脸毛巾擦马桶、客用浴巾当拖把、工作服擦喝水杯……这一幕幕让人震惊局面不时呈现,卫生状况堪忧。
卧底如家
编造工作阅历蒙混过关
3月8日一大早,我们来到如家快捷酒店中兴北路店,其大门外的LED屏上不时滚动播出“招聘前厅经理一名,保洁阿姨一名”等招聘信息,抱着试一试的想法,我们走进了门店。
“请问你们要招人吗?我们俩想招聘。”
“噢,招聘是吧,你们稍等。”
随后,我们俩被前台的效劳员引导进入旁边的运营经理办公室。
等我们一坐下,一位看上去很年轻的许姓运营经理看了我们一眼,就开端对我们中止面试。
许经理:“你们想招聘什么岗位?”
记者:“你们不是只招前厅经理和保洁阿姨吗?那我们就招聘前厅经理好了。”
许经理:“你们有什么工作阅历吗?”
记者:“我们俩以前在别的酒店有过实习,在旅游社有过一段前台阅历,但是后来都离职了,曾经好长一段时间没有工作了。”
记者:“那你们有学历请求吗?”
许经理:“噢,这个啊,没有什么门槛,都能够。”
在交谈期间,关于工作阅历之类的问题我们都是自己编造的,由于没有提早对好信息,在回答他提出的问题时,多次呈现了不分歧的内容,幸而,这些漏洞都没有被识破。
填表用假名差点被识破
交谈期间,他还给我们递来了一张招聘表格,填写相关个人信息。怕个人信息暴露,在各自填写表格时,我们不约而同选择了化名。
不过,磨磨蹭蹭一段时间,还相互瞄对方填写内容以防暴露身份之后,我们却被告知需求提供身份证复印件。
“这下完了,填写了假名。”我们内心一惊。
“你们的名字似乎不对么?”果真,在一旁的级别更高一些的一个老总看了看我们提供的表格,皱了皱眉头。
我们俩相视一眼,不约而同地说:“那是曾用名,我们都矫正名了。”
庆幸的是,他没有再次狐疑我们,只提示了我们一句,双方都有选择权,假如三天的实习期内我们彼此觉得不适合,这三天的工资是没得拿的,假如继续做下去,才开端计工资。
不过,在缺乏半个小时的招聘过程中,他们并没有请求我们提供安康证之类的证件,我们仅仅被告知当天下午一点来熟习环境,第二天开端正式工作。
见习成为效劳业新人
8日下午,记者以效劳业新人的身份分别跟着酒店的一名客房效劳员中止整个工作流程的学习。或许是她们把我们当作指导派下来学习的“自己人”了,不时跟我们有说有笑。
接着,记者兵分两路,分别跟着不同的保洁员中止“见习”。以下是记者的“见习”见闻:
目测没用过的毛巾就不换
一路记者跟着一位80后保洁员进入一间客人刚刚退房的房间,洗手间的空中以及床上都有点脏乱,保洁员矫捷地开端打扫整理。
在卫生间内,有两块毛巾挂着,貌似没有用过的样子,保洁员没有对其中止改换。
看看毛巾不用改换之后,保洁员开端打扫卫生间了。
第一步,是清算马桶。
只见她拿起一块棕色的抹布开端擦拭马桶,先在马桶里面擦了一圈,然后开端擦拭马桶盖,随后冲水后,用干抹布擦干了马桶盖。紧接着,她用这块棕色抹布对卫生间的空中中止擦拭。
记者:“阿姨,这怎样都用同一块抹布来擦,而且还先擦马桶的里面,是不是会不大洁净?”
这位保洁员表示,其实酒店有规则,三种不同颜色的抹布分别擦拭不同的东西,不过整理一个房间只需4元钱工资,一天有好几十间要整理,忙起来时有时分就顾不上用哪块抹布了。
洗脸毛巾擦马桶客用浴巾当拖把
另外一位记者跟着另一位保洁员开端打扫房间,她算是这里的老员工了,从这家店开业开端就在这里工作了。
在浴室清算期间,她先将防滑垫从浴室拖出来放在马桶上,用淋浴喷头冲了几下之后往地上甩了甩。在清洁防滑垫的过程中,并没有看见她运用任何消毒工具。
接下去是马桶清洁,她先拿起白色长刷随意刷了几下,之后拿起放在旁边客人曾经用过的洗脸毛巾将马桶内侧边缘擦了擦,直到马桶内没有明显脏痕。之后,她又把刚才刷马桶的白色长刷放进洗脸池中,翻开水龙头用水冲了冲后放回清洁箱里。
在擦拭空中过程中,她仍旧是没有用专用抹布,而是直接用浴巾来回擦,直到地上的水渍擦干为止。
记者问:“阿姨,这些毛巾、浴巾能够这么用吗?”
保洁员说:“这可不能让我们指导看见,她看见又要说我的。”
换枕套全靠眼睛看着不脏就不换
在如家“见习”期间,金报记者主要从事改换床单、被套的工作。记者发现枕套改换与否完整靠客房效劳员的双眼。
记者:“换不换床单靠什么判别?”
客房效劳员:“看着脏了就要改换,不脏可不用改换。”
记者:“假如住的是钟点房,床单被套需不需求改换?”
客房效劳员:“我们是严厉执行一客一换制度的,这一点必需记住。”
但是就在记者改换时发现一标间内,明显有两个人住过,但是一张床除了枕头外,其他基本没有用过的痕迹,这时记者向客房效劳员讯问该如何处置这样的状况,客房效劳员表示,“这张床上床单、被套能够不改换,将被子翻个面就行了。”
洗脸毛巾擦地板接着擦刷牙杯
住进一家酒店,就个人来说,我们会比较关注它的杯子,不论是刷牙用的,还是喝水用的。
在另一个房间,眼看着保洁员在清洁洗漱用具,记者又被小小地“惊吓”了一下。
只见她用水冲洗了下刷牙杯,然后,直接用一块曾经擦过地板的洗脸毛巾将其擦了擦。摆放好洗漱用具后,她分开了卫生间。
记者:“杯子能够这么清洗?”
保洁员:“那不是的。普通都会一天一消毒,当上级指导来检查的时分,就会突击将装杯子的箱子装满放到清洗室去,假如没有检查,那就要另外看待了。”刷牙杯之外,在处置喝水杯时,保洁员的做法一模一样。
普通来说,一个规范间里有两个喝水杯和一个电烧水壶。
保洁员看了看两个喝水杯,一个貌似比较洁净,她只简单地用工作服擦了擦。另外一个杯子由于较脏,她让记者辅佐拿到清洗室用水泡着以便清洗。
那么,在喝水杯边上的烧水壶能否每天都清洗呢?
“这个茶壶,我们不是每天都清洗的。”保洁员说。
规章制度成为一纸空文
下午2:30左右,记者在休息室兼贮藏室内发现,墙上张贴着客房清洁抹布运用规范、杯子清洁消毒标注等规章制度,规章制度关于抹布有很明白的规则,关于杯子的清算也是十分明确的,比如湿布和干布是严厉分开的,擦拭马桶和擦拭淋浴区墙面、面盆和客房家具是两块不同颜色的抹布;再比如,杯子要放进专用消毒池并运用84消毒剂按一定比例中止浸泡……客房效劳员却完整没有依照此执行,能够说是“说一套,做一套”。
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暗访汉庭?七天
新换的浴巾毛巾
放在马桶盖上
记者用顾客的身份暗访了汉庭快捷酒店,临近退房时间,记者告知前台让客房效劳员前来清洁房间。
没一会客房效劳员推着清洁车来到记者所在的房间。她首先清洁了卫生间,将厕所的渣滓全部倒进渣滓箱中,手脚十分矫捷地擦拭了洗脸池,并将空中上的水渍擦洁净。
就在记者心里暗暗称誉,该客房效劳员卫生清算较规范时,她从自己清算车上取下新换的浴巾、毛巾放在了马桶盖子上,而没有放在指定的位置。
记者走进卫生间与客房效劳员对话如下:
记者:“阿姨,你这个浴巾、毛巾就这么放啊?这多不卫生啊!”
客房效劳员:“我忙完手上的事就放上去,马桶盖子我刚才擦洁净的,没事。”
污垢水壶不清洗
记者来到宁波市第二百货14楼的七天连锁酒店,由于他们并没有招聘效劳人员,记者选择了以客人的身份中止暗访。
进入房间后,记者看到一名保洁员正在对面房间中止整理,遂跑进去和她聊天。
她清算马桶的速度也是十分之快,先在马桶里面擦了一圈,然后开端擦拭马桶盖。不过都没见她中止任何消毒。
看似完好而有序的一道道工序完成之后,她准备分开。
记者:“阿姨,你那个水壶不清洗的?”
保洁员:“水壶没必要每天清洗,脏了几天清洗一次吧。”
我翻开水壶看了看,里面还是有比较明显的污垢,不消毒清洗下还真不让人放心。