曲靖服装厂旁的小吃，开了18年，蒸饵丝曾拿过银奖

曲靖美食台 · 发表于 2018-3-23 10:25:32

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	清晨的曲靖城，遍布大街小巷的饭馆里，蒸饵丝的身影竟无处不在，每天早上必须来一碗，再加上小葱味的排骨汤。吃完跟朋友聊天，还怀着那股小葱与饵丝交错在一起的味道，幸福感也是满满的！这条是官坡路，在中段这个路口右转，相信很多人对这条街都很熟悉！清晨路边车辆较多，停车不是太方便，大妈们行走吃碗早点，要去散散步。大爷幸苦了！以后我会爱护公共卫生的。仙女服装厂斜对面，卖衣服的门面在官坡路中段，也就是我们进来的路口。在很近的眼前就能看到永瑞园的招牌，房子也是老旧的，行人也不少。他家的门边挂着青松：寓意来年像青松一样长远、青翠。还有个招工的告示，生意肯定是忙不过来的。店里的凳子、桌子很旧，我想这家店的经营时间少说也有个十七八年。很怀旧的铁窗子，现在基本见不到，后面的新小区盖了很多，希望这些老地方能多保留一段时间。天花板也没有现在的华丽，这种的顶用手指就可以轻轻顶破。标题没有吹，是有证据的。有岁月的人都喜欢这种店，带着老伴来怀念过去的青春！等了一哈，我们的早点也算是来了。虽然店很老，外表没有那些新开的门面看着舒坦，但是看碗就知道老板对卫生一点也不含糊。再加上一碗漂着小葱味的排骨汤，看着就幸福满满。饵丝软糯细腻，肉酱很香，辣味合适，口味重的可以调配油辣子，再上韭菜、小葱，香味已经刺激了我的味觉，口水已在舌头下胡乱打转。不要太急，一定要搅搅拌拌，均匀了才入味。看上去，食欲感真的够劲！用筷子要大注大注的挑起来吃，这种感觉才是曲靖人的吃法。很弹、很有嚼劲，难怪这些年过中旬的人都喜欢来。对于我这种很挑的，干完了！还在哒嘴皮子。每个忙绿的中的人，早晨别忘了，吃一碗养胃的早餐！

一脸老年斑 · 发表于 2018-3-23 10:26:24


	只吃过体校门口那家呢！明天去吃一会。

彬粒粒 · 发表于 2018-3-23 10:26:49


	永瑞园饺子味道也很不错，吃了让你忘不了。

巨鹿一条鱼 · 发表于 2018-3-23 10:27:25


	肚子饿的我已经淌口水了

住12层的我 · 发表于 2018-3-23 10:28:14


	永瑞园饵丝，卤面味道独特，有一定的特色，不错。

ZERO_SAMA123 · 发表于 2018-3-23 10:28:58


	这家的服务态度是出钱买罪受

星星知我心000 · 发表于 2018-3-23 10:29:03


	看着就好吃，下回去一定吃一回。

離夢雪 · 发表于 2018-3-23 10:29:33


	这家还真没去过，关注一下我呗，以后给你发美食文章。

___4Ever · 发表于 2018-3-23 10:30:22


	早上吃早餐晚上吃快餐[捂脸][捂脸]

星星知我心000 · 发表于 2018-3-23 10:30:55


	他家前面有一家更好吃[捂脸]

離夢雪 · 发表于 2018-3-23 10:31:15


	可以，卤面也好吃！[灵光一闪]

ZERO_SAMA123 · 发表于 2018-3-23 10:31:25


	金奖是那家

___4Ever · 发表于 2018-3-23 10:32:07


	给是体校过去那家？不好吃，酱油太多了，蒸饵丝不要五花八门的佐料，关键是酱油和炸酱，不咸的同时色泽要好，饵丝不干不稀，拌好的时候一定是蓬松的

纯ツdu↘ai尊 · 发表于 2018-3-23 10:32:50


	吃过一次，确实好吃，就是离的太远，去吃的机会不多

超级亮友 · 发表于 2018-3-23 10:33:22


	没有陆良的蒸饵丝好吃，真心话

Gloriafei · 发表于 2018-3-23 10:34:17


	什么口味，那叫好吃

___4Ever · 发表于 2018-3-23 10:35:10


	永瑞园饵