精选五款让你口水直流的家常菜，味道超级赞，经典菜得收藏！

	甜品小吃拔丝红薯 拔丝红薯的做法 材料：红薯2个、色拉油300g、白砂糖40g 步骤 1、红薯切滚刀块 2、油温70度左右炸红薯 3、炸至焦黄捞出控油 4、锅里放少许油放入白糖慢慢炒化待糖上色了 5、放入炸好的红薯慢慢翻炒 6、出锅喽。 老少皆宜的炸香蕉 炸香蕉的做法 材料：香蕉2根、鸡蛋1个、油适量、白芝麻适量、燕麦片适量、玉米淀粉适量 步骤 1、香蕉，玉米淀粉，燕麦片，芝麻，鸡蛋 2、把香蕉切成段 3、鸡蛋放碗里打散，先把香蕉段在玉米淀粉里面粘上淀粉，在裹上蛋液，然后裹上芝麻和燕麦片， 4、热锅放油烧制五六成热 5、放香蕉段小火慢炸 6、炸制表面金黄色了就可以了 7、最后装盘完成了。 著名的重庆美食辣子肥肠 辣子肥肠的做法 材料：猪大肠200g、干辣椒30g、花生米50g、白芝麻5g、白糖5g、花椒5g、麻椒3g、姜1块、大蒜子3粒、小葱3根、面粉20g、淀粉适量g、鸡粉!适量、生抽5g 步骤 1、将猪大肠加入面粉，适量盐，反复搓揉，然后翻过另一面在次搓揉清洗干净。 2、清洗干净肥肠之后，切成小段，加入微量盐、淀粉、抓捏均匀。 3、备好干辣椒，葱切段。 4、备好花生米，姜切丝，大蒜子切颗粒。 5、锅洗净擦干，放入菜籽油，油至七成热时，放入花生米炸香捞出。 6、将肥肠倒入，炸至肥肠微黄捞出沥干油备用。 7、锅留少许油，放入姜蒜，花椒，麻椒，干辣椒一起小火慢炒至香。 8、小火炒至辣椒呛鼻后，倒入备在一旁的肥肠、花生米、淋入适量生抽，继续翻炒。 9、撒入白糖，葱段、熟芝麻，翻炒均匀，淋入适量香油即可出锅。 颜色亮丽的下午茶水晶球果冻图片 水晶球果冻的做法 材料：冰粉粉10g、鸡蛋壳4个、白糖2勺、白开水500g、桃花2朵、菊花3朵、玫瑰花3朵、枸杞10粒 步骤 1、准备好材料，鸡蛋壳，冰粉粉，花朵 2、所有的花朵用盐开水浸泡 3、倒入10克冰粉粉，放两勺白糖(白糖可以根据自己喜欢的甜度放) 4、把500克的开水倒入装冰粉粉的盆里 5、开水和粉搅拌均匀，搅成稠状(开水一定要90度以上的才行，水温度不够可以开小火煮热) 6、枸杞洗净用开水提前浸泡，再用勺子压一下使泡枸杞的水变成桔红色的 7、再把搅拌好的冰粉粉水，倒一半在枸杞水里混合均匀 8、用勺子把混合好的水盛入鸡蛋壳里即可 9、剩下的那一半水，和泡好盐水的鲜花，融合在一起，同上面的步骤用勺子装入鸡蛋壳里。装好后，凉凉 10、凉了以后，剥开鸡蛋壳就是水晶球了。 滑滑水水嫩嫩的完美蒸水蛋图片 完美蒸水蛋的做法 材料：鸡蛋3个、油适量、小葱适量、清水200ml、味极鲜5m、l虾皮适量 步骤 1、打3个鸡蛋，一般是两个小碗的量。 2、鸡蛋用筷子打散成蛋液。 3、加入清水，清水的量自己掌握，也可再多些更水嫩。 4、搅拌均匀，成蛋羹液。 5、准备一个筛网，用筛网过滤2-3遍，滤掉杂质。 6、缓慢倒入小碗里，最好食用有盖子的碗。 7、锅里烧热水上汽，放入整碗，盖上锅盖，蒸6-7分钟，再焖两分钟。 8、味极鲜加些清水倒在蛋羹上，撒上小葱花，油烧热烹些虾皮倒在蛋羹上就好啦。 你最喜欢的是哪一道菜呢？