今年月饼可放心吃 73批次抽检均合格

	掌上曲靖讯（曲靖日报记者 邱艳霞）9月27日，曲靖市食药监局发布《省级食品安全监督抽检情况第24期通告》，对月饼专项抽检情况进行了公布，其所抽检的73批次的月饼均合格，市民可放心食用。 曲靖市食药监局根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》等规定， 按照食品安全标准、产品明示标准和指标进行检验。抽检的样品涉及到本地多个商家生产的月饼种类，如本地一些知名商家曲靖市麒麟区向阳食品厂、曲靖福圆食品有限公司、曲靖鸿一饼屋、曲靖市金兰世家食品有限公司等生产的各品种的月饼均在抽检范围，另外各县（市、区）生产月饼的食品加工厂也在抽检范围，此外还对在曲靖销售的昆明等地生产的月饼也进行了检验。 此次月饼专项检查抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求，对月饼的检验项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计） 、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸、纳他霉素、三氯蔗糖、纽甜、阿斯巴甜、特丁基对苯二酚（TBHQ）（以油脂中的含量计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌、富马酸二甲酯，所抽检的73批次月饼，经过曲靖市食品药品检验检测中心检测，各项检测项目均在合格范围。