张川锅盔

	张川锅盔怎么做才好吃...... 张川锅盔怎么做才好吃？其实张川锅盔的做法非常简单，并不一定要看张川锅盔做法的视频菜才能学会，跟着张川锅盔的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。 制作材料栏目：甘肃小吃 做法：烘焙 口味：家常味 主料： 小麦面粉（ 适量 辅料： 鸡蛋 适量 水 适量 张川锅盔的做法 干面锅盔用面粉直接做成； 鸡蛋锅盔用鸡蛋和面粉拌和制成。 1、锅盔极厚且大，外干内质入口酥嫩，口感细腻，便于携带，是出门旅游、馈赠友人的佳品。 2、锅盔，是张川一种独具特色的面食，形状为圆形，主要原料为小麦面粉。