自己在家就可以吃到薯条,不会失败的薯条做法!超简单

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十佳老中医

薄荷 发表于 2015-6-27 12:33:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  小编一说到吃的,肚子已经是咕噜咕噜叫,特别是说到薯条。但又因为经常要跑远路不想出去买,就琢磨着自己做点!于是小编今天收罗了最简单,最有把握的薯条做法。分享给吃货们!简单好学。
  【用 料】
  【土 豆】:任意(根据自己的食量,吃货们可以多准备点)
  【植物油】:适量
  【 水 】:适量
  【 盐 】:一小丢丢
  【番茄酱】:适量 (蘸薯条)
  【做法】
  将土豆削皮切条
  

  2.土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟
  3.烧一锅水,水沸腾后把薯条放入水中煮
  

  4.土豆加盖煮个3-5分钟
  5.将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾凉
  

  6.将晾凉的土豆放入冰箱冷冻层冷冻,直至冻硬
  

  7.将冻硬后的薯条(无需解冻)直接放入烧热的油锅里炸,炸制金黄色泽即可,出货撒点盐,薯条和番茄酱更配哦!
  

  小编温馨提示:
  一次性可以多做一点薯条,可以不用一次性炸完,吃不完放在冰箱冷冻层就可以了,一般来说可以放蛮久的,下次想吃的时候就不用再做,直接拿出来吃就可以啦!
  比较怕上火的“城粉”们不要吃太多哦!反正步骤已经学会了,就不用担心天气热要出去买了!

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