手撕包菜的做法，怎样做出经典味道！

	手撕包菜，怎样才能做的美味。小编把做法拿来了，看看吧! 　　 　　 难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 包菜200g 辅料 稻米油适量 鲜酱油适量 干红椒一个 蒜2瓣 葱花少许 花椒少许 鸡精少许 手撕包菜的做法步骤 1.包菜洗净，用手撕成块，较厚的叶柄用刀片薄，葱蒜、红椒备好； 2.炒锅放入适量的稻米油； 3.放入花椒，炸出香味，但不要炸糊啦； 4.放入红椒、葱、蒜，炒出香味； 5.放入包菜，快速翻炒，用大火； 6.包菜都是嫩叶，很快变得软榻透明，倒入适量的鲜酱油，翻炒均匀； 7.放入少许的盐、鸡精，翻炒均匀，关火，盛出即可。 8.成品图