最好吃的凉菜-凉拌黄瓜的做法

薄荷 · 发表于 2015-3-24 20:31:02

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	很多人喜欢吃咸菜，有些人甚至每餐都离不开咸菜。我们都知道，咸菜吃多了并不好，不但没有营养，而且含有一定的有害物质，如亚硝酸盐等。所以应该尽量少些买来的咸菜。我们不防自己做些凉拌菜，即下饭又有营养。凉拌黄瓜就是其中之一了。　　　　食材食谱热量：93.5(大卡) 　　主料　　黄瓜2条　　方法：　　把准备好的黄瓜清洗干净，切成自己喜欢的形状，我这里切成的是小块状。　　　　　　　　切成块状后，放入大碗里面。　　　　　　清洗好大蒜切成沫状，准备好需要的料子备用。　　　　加入准备好的蒜沫。再加入少许白糖、麻油、胡椒粉和适量的食盐一起搅拌。　　　　　　等待大概一个小时后，就可以吃了。