教你如何包漂亮的翡翠白菜饺子

	教你如何包漂亮的翡翠白菜饺子 　　 　　材料： 　　饺子馅儿： 　　韭菜、鸡蛋、虾皮、盐糖味精、香油、 橄榄油。（可以换成其他的） 　　饺子皮： 　　两份等量面粉、一小把菠菜。 　　步骤 　　1.先做饺子馅儿，韭菜切碎，加炒熟的鸡蛋，把所有材料加到一起，拌匀 　　 　　2.把菠菜烫熟，加少许水放进料理机搅碎，过滤出汁。 　　 　　3.一份面粉加菠菜汁和成绿色的面，一份面粉加清水和成白色的面。 　　 　　4.揉成两个长条 　　 　　5.把绿色的擀平，包住白色的，封口要对齐。 　　 　　6.切成剂子。 　　 　　7.擀成皮。 　　 　　8.包法是，放馅儿，对折，两手的拇指食指往中间挤。 　　 　　9.出锅