厨师:100家店就有100家重复使用油且味道很好

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十佳老中医

薄荷 发表于 2013-6-23 11:05:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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微博截图

  【央视暗访视频:地沟油如何变身火锅底料】央视记者暗访一家上海的川味火锅店,发现服务员会将客人吃剩的锅底都倒入一个大桶,厨师用勺子舀到另一个桶里,简单过滤加工,再摆上餐桌!厨师说:“火锅店有100家,就有100家重复使用的油,这样的油越吃越有味道!”



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