| 本报讯(特约记者尹路仓通讯员翁婕)连日来,马龙区组织专业人员,对中秋节前上市的月饼进行“全面体检”,切实把好生产关、流通关,确保市民吃上放心月饼。
该区组织辖区内的生产企业负责人、质量负责人参加全市举办的月饼糕点生产企业质量提升管理专题培训班,进一步树立企业质量意识、品牌意识和法律意识,为提升月饼质量打好事前“预防针。全面开展专项检查,对于生产企业,执法人员重点对月饼生产场所环境、贮存条件、原辅材料来源渠道是否合法,是否建立索证索票台账,食品添加剂使用是否规范等进行检查;在商场超市等环节,重点检查预包装月饼标识标签内容,要求其严格执行食品进货查验记录制度,严防假冒伪劣食品流入市场。
自8月1日以来,先后对云立、华联超市,宏佳倍商行等先后开展了10批次不同品牌、不同品类的专项抽检,均全部检验完毕,合格率达100%,目前匀未发现存在生产销售使用过期、霉变生虫、掺假掺杂或者感官性状异常月饼等违法行为。
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