曲靖最新蒸饵丝排名榜，第一名创始人是一个80多岁的老太太
曲靖人的清晨，从一碗热气腾腾的蒸饵丝开始，搭上筒子骨熬制出来的清汤，那真是惬意满足。但开在曲靖的蒸饵丝店很多，今天给大家盘点曲靖必吃的5家蒸饵丝（排名根据网友综合评价，仅供参考。）一、大富贵
地址：曲靖市麒麟区南宁西路219号
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传说中的大富贵，据说已经开了将近40个年头。这家店虽然规模不大，没有分店，味道一直不变，非常值得一吃。老板是个80多岁的老奶奶，每天都会守在这里，她就是创始人，精神很好。
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杂酱、酱油、油辣子、酸菜、韭菜盖顶，再来一碗飘着葱花的筒子骨汤，这是最标准的曲靖蒸饵丝，缺一不可。
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二、北颖源
地址：曲靖市麒麟区文化路和寥廓北路交叉口
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北颖源也算比较早的一家，从1985年开始，到现在已经30多年了，在曲靖有很多分店，大家都可以找得到。
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北颖园饵块选的是上好的饵块，先泡一夜再切成细丝，吃起来不烂、不硬，软软的恰到好处；酱油是以一定比例放入花椒、草果、白糖等各种佐料熬制的，看似简单，想要仿制却不容易。酸菜是他们家自己腌的，酸酸甜甜味道很好。“帽子”的肉用得也很好，肥瘦适当。蒸饵丝里还放了豆芽和榨菜，吃起来脆生生的，清淡适口。汤也是货真价实的猪筒子骨熬的，喝起来很香。
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三、永瑞园
地址：曲靖市官坡寺街99号
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这家店开在一个窄巷子里，旁边是曲靖少体校和仙女服装厂，每天早上都会坐满人，虽然规模不大，名气不大，但口碑很好，很多人都是找着来吃的，是一对70后小夫妻在经营。
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天花板也没有现在的华丽，这种的顶用手指就可以轻轻顶破。
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虽然店很老，外表没有那些新开的门面看着舒坦，但是看碗就知道老板对卫生一点也不含糊。
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再加上一碗漂着小葱味的排骨汤，看着就幸福满满。
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饵丝软糯细腻，肉酱很香，辣味合适，口味重的可以调配油辣子，再上韭菜、小葱，香味已经刺激着味蕾，口水已在舌头下胡乱打转。
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看上去，食欲感真的够劲！
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四、老三饵丝
地址：曲靖有十多家，味道都很好。
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老三饵丝在曲靖是人气最旺的，记得七八年前，曲靖老街学院街口上的玉树庄老三蒸饵丝小吃店生意火爆，其蒸饵丝蒸 饵丝名声大噪，一年到头每一天都顾客盈门，高峰期抢个座都十分困难。
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五、老街饵丝
地址：曲靖市麒麟区官坡寺街300号
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这家店有很多，但开着楚天坤茂建材市场这家人缘最好。老板亲自熬制肉沫，这是吃蒸饵丝的顶级料理，用传统的大铁锅熬制。里面沸腾着，啪啦作响，散发着浓郁的肉香味，这就是美食的灵魂。
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一碗蒸饵丝，一碗筒子骨汤，洒上点葱花，太板扎了。
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肉沫给的很多。
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他家的蒸饵丝还有一款特色的油辣子，特别神奇。
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在曲靖，我们曾有很多烦恼，但此时应该快了。
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