精选五款让你口水直流的家常菜，味道超级赞，经典菜得收藏！
甜品小吃拔丝红薯http://p1.pstatp.com/large/46f200019c91954d46d1
拔丝红薯的做法
材料：红薯2个、色拉油300g、白砂糖40g
步骤
1、红薯切滚刀块
2、油温70度左右炸红薯
3、炸至焦黄捞出控油
4、锅里放少许油放入白糖慢慢炒化待糖上色了
5、放入炸好的红薯慢慢翻炒
6、出锅喽。
老少皆宜的炸香蕉
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炸香蕉的做法
材料：香蕉2根、鸡蛋1个、油适量、白芝麻适量、燕麦片适量、玉米淀粉适量
步骤
1、香蕉，玉米淀粉，燕麦片，芝麻，鸡蛋
2、把香蕉切成段
3、鸡蛋放碗里打散，先把香蕉段在玉米淀粉里面粘上淀粉，在裹上蛋液，然后裹上芝麻和燕麦片，
4、热锅放油烧制五六成热
5、放香蕉段小火慢炸
6、炸制表面金黄色了就可以了
7、最后装盘完成了。
著名的重庆美食辣子肥肠
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辣子肥肠的做法
材料：猪大肠200g、干辣椒30g、花生米50g、白芝麻5g、白糖5g、花椒5g、麻椒3g、姜1块、大蒜子3粒、小葱3根、面粉20g、淀粉适量g、鸡粉!适量、生抽5g
步骤
1、将猪大肠加入面粉，适量盐，反复搓揉，然后翻过另一面在次搓揉清洗干净。
2、清洗干净肥肠之后，切成小段，加入微量盐、淀粉、抓捏均匀。
3、备好干辣椒，葱切段。
4、备好花生米，姜切丝，大蒜子切颗粒。
5、锅洗净擦干，放入菜籽油，油至七成热时，放入花生米炸香捞出。
6、将肥肠倒入，炸至肥肠微黄捞出沥干油备用。
7、锅留少许油，放入姜蒜，花椒，麻椒，干辣椒一起小火慢炒至香。
8、小火炒至辣椒呛鼻后，倒入备在一旁的肥肠、花生米、淋入适量生抽，继续翻炒。
9、撒入白糖，葱段、熟芝麻，翻炒均匀，淋入适量香油即可出锅。
颜色亮丽的下午茶水晶球果冻图片
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水晶球果冻的做法
材料：冰粉粉10g、鸡蛋壳4个、白糖2勺、白开水500g、桃花2朵、菊花3朵、玫瑰花3朵、枸杞10粒
步骤
1、准备好材料，鸡蛋壳，冰粉粉，花朵
2、所有的花朵用盐开水浸泡
3、倒入10克冰粉粉，放两勺白糖(白糖可以根据自己喜欢的甜度放)
4、把500克的开水倒入装冰粉粉的盆里
5、开水和粉搅拌均匀，搅成稠状(开水一定要90度以上的才行，水温度不够可以开小火煮热)
6、枸杞洗净用开水提前浸泡，再用勺子压一下使泡枸杞的水变成桔红色的
7、再把搅拌好的冰粉粉水，倒一半在枸杞水里混合均匀
8、用勺子把混合好的水盛入鸡蛋壳里即可
9、剩下的那一半水，和泡好盐水的鲜花，融合在一起，同上面的步骤用勺子装入鸡蛋壳里。装好后，凉凉
10、凉了以后，剥开鸡蛋壳就是水晶球了。
滑滑水水嫩嫩的完美蒸水蛋图片
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完美蒸水蛋的做法
材料：鸡蛋3个、油适量、小葱适量、清水200ml、味极鲜5m、l虾皮适量
步骤
1、打3个鸡蛋，一般是两个小碗的量。
2、鸡蛋用筷子打散成蛋液。
3、加入清水，清水的量自己掌握，也可再多些更水嫩。
4、搅拌均匀，成蛋羹液。
5、准备一个筛网，用筛网过滤2-3遍，滤掉杂质。
6、缓慢倒入小碗里，最好食用有盖子的碗。
7、锅里烧热水上汽，放入整碗，盖上锅盖，蒸6-7分钟，再焖两分钟。
8、味极鲜加些清水倒在蛋羹上，撒上小葱花，油烧热烹些虾皮倒在蛋羹上就好啦。
你最喜欢的是哪一道菜呢？
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