手撕包菜的做法，怎样做出经典味道！
手撕包菜，怎样才能做的美味。小编把做法拿来了，看看吧!
难度：切墩(初级)时间：10分左右
主料
包菜200g
辅料
稻米油适量鲜酱油适量
干红椒一个蒜2瓣
葱花少许花椒少许
鸡精少许
手撕包菜的做法步骤http://p1.pstatp.com/large/3850/57523521441.包菜洗净，用手撕成块，较厚的叶柄用刀片薄，葱蒜、红椒备好；http://p2.pstatp.com/large/3847/81469764542.炒锅放入适量的稻米油；http://p2.pstatp.com/large/3849/59085598693.放入花椒，炸出香味，但不要炸糊啦；http://p2.pstatp.com/large/3851/57649394164.放入红椒、葱、蒜，炒出香味；http://p1.pstatp.com/large/3850/57532392055.放入包菜，快速翻炒，用大火；http://p3.pstatp.com/large/3852/54000582956.包菜都是嫩叶，很快变得软榻透明，倒入适量的鲜酱油，翻炒均匀；http://p2.pstatp.com/large/3849/59066427797.放入少许的盐、鸡精，翻炒均匀，关火，盛出即可。http://p3.pstatp.com/large/3849/59066138018.成品图
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