薄荷 发表于 2013-7-23 16:45:02

哦上帝啊!这是什么奇葩食物?那些遭老外吐槽的中华美食

  毫无疑问,中国的美食是全世界所向往的,老外都会说中国的美食超好吃,但是重点是“不要告诉我这是什么,让我吃就好了”今天我们就来看看中国那些经常被老外吐槽的食物吧。
  
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  大北京烤鸭
  
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  有的外国人看到鸡爪都觉得恐怖,他们也好奇这种东西中国人怎么吃得下,还称之为美味。
  真相:鸡爪还叫凤爪,多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。
  别告诉有些人不是每天都啃
  
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  呵呵 估计老外看到吓傻了
  
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  法式蜗牛VS狗肉
  外国人大骂中国人吃狗肉残忍奇怪 你们高级大餐法式蜗牛不奇怪??
  

  
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  我只能说:呵呵
  
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  豆腐乳是用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成,因为这特殊的制作过程,有些外国人说豆腐乳是腐烂的食物。
  真相:豆腐乳是我国民间传统的发酵食品之一,是一种二次加工的豆制食品,是中国人的常见佐菜,或用于烹调。

  
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  很多外国人不吃咸鸭蛋,是因为他们觉得咸鸭蛋是臭的,而且他们也不愿意吃放置很久的食物,只吃新鲜的。
  真相:咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。
  
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  外国不吃小龙虾或者小虾 他们认为:小龙虾不是虾,是一种虫子。元芳怎么看? 大人我看他们瞎了眼
  
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  前段时间皮蛋被美国有线电视新闻网评选为全球最“恶心”的食物之一。看来,外国人是不懂皮蛋晶莹剔透的美,更不懂皮蛋的清火的功效。在他们看来,这种放在泥土里腌渍数月的鸭蛋通体黑咕隆咚,气味刺鼻,口味怪异异,像是魔鬼生的蛋。皮蛋在我们心中,是碧如翡翠、晶莹剔透,在老美眼中怎成了一块腐烂到发绿的肉;那种质感,他们觉得像一团严重变质的奶酪;那种气味,他们认为到石灰岩地质研究室才能闻到。
  真相:一直以来,皮蛋都是受中国人欢迎的食物,有皮蛋瘦肉粥、三色蛋、皮蛋豆腐等,每一道关于皮蛋的美食,都会让人们垂涎欲滴。

  
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  鲤鱼
  鲤鱼在中国人看来是比较补的 在外国人看来因为鲤鱼属于底栖杂食性鱼类,就是生活在水体的底部,食性很杂,常常拱泥摄食。所以被一些欧美国家的人视为不洁,所以不吃。
  听说:美国河流鲤鱼泛滥成灾,看着就过瘾啊! 壮哉大鲤鱼
  
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  螃蟹
  外国人不吃螃蟹,因为他们觉得螃蟹是奇形怪状的东西
  
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  猪肝 鸭肝 猪心 鸭心 用来下酒

  
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  卤大肠VS大肠炒青椒VS酸辣鸭肠VS火爆鸭肠
  大部分外国人信奉天主教、基督教的不吃。圣经里这算是犯罪,除了内脏还不吃血。
  
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  大鹅肝
  
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  很多外国人不吃猪蹄,他们认为猪蹄是猪的脚,所以吃起来应该是脚的味道。还有人觉得猪蹄是高脂肪,吃了会发胖。
  真相:这猪蹄可比芝士、奶酪的脂肪含量少多了,老外们真是不会吃啊。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”
  

  
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  鱿鱼。章鱼人家哪里预测 你们拿来吃
  
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  紫菜和海带在大部分西方人看来也是奇怪的东西
  
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  田螺生蚝等 外国人看起来也觉得怪怪的 本人每次唱完K都要来这三样

  
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  沙锅泥鳅VS红烧泥鳅VS泥鳅钻豆腐。听着流口水?搞不懂外国人怎么不喜欢
  
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  鸭血VS猪血。老实说没人不吃过吧 主啊!!耶稣 !!!
  
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  红烧鳝鱼VS大蒜烧鳝鱼VS鳝鱼烧茄子,外国人眼中的小怪蛇 飞流直下三千尺, 疑是口水一大片

  
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  天上龙肉,地上驴肉由来 听说是康熙皇帝说的
  
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  其实老外也爱臭豆腐
  
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  香菇
  西方人不怎么吃香菇 香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一 成为世界第二大怎少得中国人的胃呢???

  
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  鲍鱼VS海参VS燕窝VS鱼翅
  中国人当成宝 我想如果老外来到中国,用中国烹调方法制作的鲍鱼.鱼翅.海参.燕窝,估计老外也会当成宝! 哈哈哈
  
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  话说回来 谁说正统??
  
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  四川手撕鸡vs广东白切鸡
  老外也爱

  
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  苏菜香菇炖鸡VS新疆大盘鸡
  
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  东坡肉VS红烧肉
  大同小异???
  
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  猪肚包鸡vs川味口水鸡
  口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。
  猪肚煲鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。
  怎么选?
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