椒盐馓子

椒盐馓子怎么做才好吃......


椒盐馓子怎么做才好吃？其实椒盐馓子的做法非常简单，并不一定要看椒盐馓子做法的视频菜才能学会，跟着椒盐馓子的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。 制作材料栏目：湖南小吃 做法：炸 口味：咸鲜味 主料：
小麦面粉（
适量
调料：

食盐
适量

胡椒粉
(白)适量
椒盐馓子的做法

用面粉、盐和白胡椒粉经油炸而成。

老少皆宜，造型新颖别致，既是点心，又可菜食“纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深；夜来香睡无轻梦，压褊佳人臂缠金。”这是唐代诗人刘禹锡的《寒具》诗。“寒具”便是馓子。据考证，长沙制作馓子已有2000多年的历史，《楚辞.招魂》中就有记载。精心制作的馓子，丝条粗细均匀、质地焦脆酥化、口味有甜有咸、造型新颖别致，既是点心，又可菜食。其主要原料是面粉、盐和白胡椒粉，经油炸而成。

丝条粗细均匀、质地焦脆酥化、口味有甜有咸。

面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为,面粉性味甘凉,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。