文旅融合的云南探索：为云南伴手礼赋能

	随着大数据、文化创意赋能，云南土特产成为了海内外游客越来越喜欢的伴手礼。甚至，云南人对这些熟悉的土特产也有了眼前一亮的感觉。 新“五朵金花”有点儿“潮” 禄丰香醋、西双版纳大米、泸西蔬菜、宣威火腿，这些云南名特产品其实都是伴手礼的绝佳选择。过去，由于携带不便、物流不畅、包装不精、渠道不通等原因，这些优质的特色产品难以出滇。而现在，线上线下可溯源、有保障的云品电子商务平台“一部手机云品荟”正撬动伴手礼新的增长点。 该平台由省商务厅牵头、淘金集团实施，面向各类销售渠道提供名特优产品直供，其最大的亮点是大数据平台提供云南伴手礼市场全面的信息，并在供需两端实现产品追溯。“一部手机云品荟”品牌负责人解云祥介绍，通过大数据平台绘制的产品销售及交易精准画像可以知道：哪些云南的产品最畅销？松茸今天卖到了哪些城市？三七今天卖出了多少？这些核桃来自哪里？数据汇集和分析有助于制定更细分的营销策略。经过近3年的摸索，截至今年9月，“一部手机云品荟”的产品数量、质量和销售收入明显增长，有效产品数达3000余个，品类涵盖众多云南知名绿色食品，如文山三七、怒江羊肚菌、红河梯田红米、文山八宝贡米、昭通苹果、东川面条等，它们当中的绝大多数都适合走伴手礼路线。 奔着受众的需求出发，一切皆有可能。今年南亚东南亚国家商品展暨投资贸易洽谈会（商洽会）期间，“一部手机云品荟”以大礼包的方式，推出了包括生态红茶、姜粉、蜂蜜、核桃等在内的“五朵金花”伴手礼，让人耳目一新。在刚刚落幕的“2019年云南（深圳）美食节暨云品展销周”上，“一部手机云品荟”首次推出“云厨房”项目，并进行线上直播，展示云南顶级食材及烹饪特色。“云厨房”通过主播、网红等进行现场全网直播，并邀请参展商走进直播间现场推介，收获了约40万次的观看量，当场与多家企业达成了合作意向。 10月底， “一部手机云品荟”线下体验店正式开业，“云厨房”也将正式亮相。作为实景挑选云南高品质伴手礼的体验地，线下店还汇聚了云花、云茶、云果、云药等类别的创新伴手礼产品。“小包装即食火腿、鲜花精油香皂、罐装昭通酱、少数民族精美人偶等将成为独具云南风格的‘新’伴手礼代表。”解云祥说，推出具有云南特色、实用价值、产品可溯源和包装“潮”味的产品，同时带动供应端和消费端的增长，是云南伴手礼异军突起的主攻方向。 猫咪Lucas、Nicole和黄色小鸭Tony成爆款 通过人格化的IP形象，依托具体的产品传递文化认同的理念，是让产品讲故事的开始。花miao作为新派鲜花饼的开发商，在此方面做了大胆的尝试，并尝到了甜头。 卡通猫咪Lucas、Nicole和黄色小鸭Tony塑造了好玩有趣的、能与消费者建立亲密关系的卡通形象。在享用美食的同时，消费人群还能感受它们所传递的快乐。 花miao品牌运营经理孙倩影说，“80后”“90后”消费者有强烈的自我意识，旅游伴手礼对于他们来说不仅仅是小礼物，也代表着个人品位。 现在，IP形象衍生的背包、伞、暖宝宝、马克杯、精油皂、护手霜等生活家居类产品，占到品牌总体销售额的30%左右。特别是精油皂、护手霜等产品，让很多爱美的女性爱不释手。 除了更加追求高品质的体验以外，孙倩影认为，现在的消费者越来越理智，购买伴手礼不会再“跟风”消费，而是全面了解产品的特点和评价后，再决定自己是否要购买。这更促使文创企业要进一步优化产品和服务。 文创和非遗的结合，产生了年轻人喜欢的新伴手礼。2018年7月，花miao的水酥玫瑰饼与消费者见面。水酥饼制作技艺来自丽江市永胜县的一项非物质文化遗产。为了让更多的游客了解该项非遗文化，团队赴永胜探寻传统的水酥技艺，并对制作技艺进行了改良，推出了水酥玫瑰饼。产品一经亮相，马上就受到欢迎。 手机放到普洱茶饼上能听到云南山歌 将手机放到普洱茶饼上，不仅能立刻了解这饼茶的“前世今生”，还能立刻听到动听的云南山歌；从10种QQ黄脸表情中选取6个，自己动手制作最符合当下心情的表情茶……在“游云南”App上，这些极具创意的伴手礼让云南本地人和外地游客兴趣大增，他们不由感慨：遇上高品质的云品加上好的创意，想忍住“血拼”的欲望真是太难了。 “目前，‘游云南·诚选’购物平台上约有200多款商品，涵盖普洱茶、咖啡、特产、手工制品等云南特色产品，都很适合作为伴手礼。把文化创意和产品特征结合后推出的伴手礼很受市场青睐。”腾云公司诚选购物中心总监杨姣说。 以利用NFC（近场通信）技术的唱片茶为例，设计师从黑胶唱片上获得灵感，不仅把茶饼设计成黑胶唱片的样式，还为每一片茶饼匹配了一个镶嵌在食品级纸片里的芯片。打开“游云南”App进入到对应界面后只需把手机贴在茶饼上就能了解茶饼的各种信息，还可以听到原生的云南山歌，这个产品一经上架便引起了很多关注。 买之前让大家倾心，买之后更要让大家放心。9月23日，云南“10大名品”正式上线“游云南·诚选”购物平台，涵盖“茶花果菜药”5个类别。平台不仅为云茶建立了24小时监测温度、湿度、二氧化碳、氧气含量的智慧茶仓，还为各种云品量身打造了诚信体系。无理由退换货、全年保价、先行赔付、7×24小时客服等特色服务，为打造高品质的云南伴手礼创造无忧的购物环境。