无良商贩！曲靖市民买到暗藏“铁丝”的牛肝菌
当下正是食用野生菌最好的时节，牛肝菌、鸡枞、松茸等陆续上市，新鲜可口的野生菌可谓是云南人最爱的美食之一，可你吃过长铁丝的牛肝菌吗？就在昨天，在云南曲靖的何先生就买到了这样“特别”的牛肝菌。7月21日上午，何先生的母亲在曲靖市区西苑白牛农贸市场，以40元一公斤的价格买回来两公斤白牛肝菌，随后何先生的姐姐把菌子带去了昆明，当天傍晚，在清洗牛肝菌时候发现菌子里插着几根铁丝。
暗藏铁丝的野生菌（视频） 何先生告诉珠江网记者，刚开始还奇怪怎么菌子里有铁丝，还想着可能是偶尔情况，但是很快发现越来越多的铁丝，于是把所有菌子掰开检查，这可不得了，几乎每一朵菌子都有铁丝，小一点的里面有一两根，最多的一朵菌子里面插着5根铁丝，两公斤的白牛肝菌总共发现60几根铁丝，铁丝上面锈迹斑斑，好好的野生菌只能扔掉了，何先生一家是又气愤又无奈。
何先生说，家里每年都要买很多野生菌尝鲜，“铁丝”牛肝菌还是第一次遇到，希望通过媒体报道，引起相关部门的重视，加强野生菌零售市场的监管力度，以免更多的消费者上当受骗。来源：珠江网
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