曲靖“水果控”们有口福啦！樱桃“昙花一现”杨梅大量上市
草莓“扫尾”樱桃“昙花一现”四月五月瓜果飘香。从四月初以来，曲靖市场上的应季水果一下子多了起来。樱桃、桑葚“捷足先登”，杨梅、油桃紧随其后， “水果控”们可以在这一季过足了瘾。近日，记者走访了龙潭菜市场、西苑白牛市场、前北商业街以及室内各大生鲜水果超市，发现多种多样的应季水果已经纷纷上市。
与前几个月相比，大家对草莓的购买热情逐渐减弱，零星几家售卖本地草莓的商户也说草莓的采摘已经进入尾声，价格也从原来的60元左右一公斤降到20元左右一公斤，但口感、甜度都不及刚上市时好，口味偏酸。除喜欢酸甜口味的消费者外，有一部分消费者趁着草莓价格便宜又开始尝试新的吃法，用冰糖熬制草莓酱或者草莓汁等健康食品是炎炎夏日不错的选择，酸甜可口的草莓汁成为老人和孩子的最佳消暑饮品。
与往年的樱桃季相比，曲靖市场上的樱桃明显比去年少，价格也基本稳定在每公斤25元至35元之间。记者走访了几家农贸市场及超市发现，进入5月市场上就鲜有樱桃的身影了。据曲靖市气象局资料显示：近两个月以来，我市大部分地区持续干旱少雨，气温偏高。麒麟区农业部门的工作人员认为，由于天气原因，包括樱桃在内的部分应季水果产量不同程度受影响。水果商贩赵老板表示，去年从樱桃上市到下市大概售卖了1个多月的时间，价格、品质、口感都比今年好；今年从4月中旬开始售卖到月底已经很难再到批发市场上找到品质好的樱桃了，所以今年一共也才卖了两个星期左右，而且樱桃的批发价格居高不下，自然也带高了零售价格。很多水果商贩认为，虽然樱桃在市场上出现“昙花一现”的情况，但本地车厘子很快就要“闪亮登场”了。有人调侃：“可以将没吃够的樱桃，用车厘子补回来！”
杨梅大量上市“野味”水果走进大众视野
如果有人问迎接五月的正确姿势是啥？很多“水果控”表示：“各种口味的水果吃起来！”虽然偏干旱的天气影响了水果的产量，但水果的种类却与往年一样，一种都不会“缺席”。记者穿梭在各大农贸市场时看见，大家都不约而同选择了杨梅。水果商贩们你家一箩筐、我家一箩筐地摆出来供大家选购，杨梅的价格要比樱桃和车厘子“亲民”很多，每公斤大概在8元到15元之间。“现在杨梅属于大量上市的时节，本地杨梅价格要比红河州石屏县的杨梅便宜一些，总体来看价格方面相差不太大，所以购买时可以根据自己喜欢的口味挑选。但是根据今年的行情，估计杨梅的售卖时间也会缩短，这段时间杨梅的品质总体来讲还是不错的。”西苑白牛农贸市场的水果商贩王老板对今年杨梅的行情有自己的看法。
与大量上市的水果相比，细心的市民会发现市场上竟出现了野味水果。曲靖人叫“黄泡”的野果走进了大家的视野。5元至10元一小盒的野果唤起了很多人的童年记忆，前来售卖的商贩也表示，自己并非是专门从事水果销售的，只是上山时偶然发现并采摘回来在市场上售卖，这是真正的天然无公害的水果。“不用上山采摘，就可以吃到和小时候的味道一样的野果，吃惯了应季水果买点野果尝尝也不错。”小小的野果竟让孙女士回忆起了童年的味道。一个小时左右的时间，20盒左右的黄泡就销售一空了。
应季水果吃法多 鲜切、自制罐头各有所爱
应季水果种类多，曲靖市内各大生鲜超市及饮品店也纷纷推出各种类型的鲜切水果套餐，更有商家为迎合一些人的“小资情调”，将各类鲜切水果拼成不同形状放在精致的盒子里，可以现场拼装也可以外卖送货，解决了很多“水果控”爱吃、不愿自己动手的“小烦恼”。记者登录某外卖平台，主打鲜切水果外卖的商家就有40余家，价格也根据水果的种类和分量的不同从13元至40元不等，从顾客评价来看，很多应季水果都可以得到不错的分值。
而比起鲜切水果，自制罐头也成为很多家庭的选择，很多人会用菠萝、杨梅、草莓等应季水果分别添加冰糖和水熬制成不同口味的罐头，在冰箱里冰镇两小时左右，成为很多人解暑饮品的不二选择。这个季节，水果种类多、价格不高，无论是自制的草莓汁、酸梅汤，还是菠萝罐头都非常受家庭青睐。
文图丨杨帆
编辑丨蔡黎思
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