会泽建成食用菌菌包培育基地
陈晋文/图晾晒食用菌。
眼下，会泽县待补镇歹咩村村民宁功学试种的5亩羊肚菌上市，备受市场青睐，每亩产值达到了2万元，净增收0.8万—1万元。这标志着会泽县首个食用菌种植及菌包培育基地落户待补并取得成功。
会泽县林地面积占国土面积的59％，森林覆盖率近40％，野生菌资源十分丰富。会泽县待补镇地处乌蒙山主峰地段，空气清新、空气湿度大、水质优良、山地无污染、海拔高差大等独特的高原生态立体气候为食用菌的生长创造了有利条件，适宜不同食用菌的种植。
2018年4月，会泽守望者农业科技开发有限公司瞄准市场前景，通过详实的可行性研究，与云南省农科院食用菌中心联手，建成云南省农科院示范推广基地。经云南省农科院及高校食用菌专家反复论证，按最新的生产流程科学布局，凸显高效规范化生产，采用固体、液体菌种技术，可实现日均生产上万袋菌包，满足滇东北片区种植需求。
基地一期工程投入300余万元，完成征地建厂及生产设备采购，生产车间建设。基地食用菌实行订单收购，统一对外进行鲜菇及干菇产品销售，并进行精深加工。同时对食用菌原种驯化后扩繁、生产菌包，为种植户提供高品质食用菌菌包。灵芝、谷黄菌、青头菌等30多种菌类都可培育种植。
目前，该公司接到了来自东川的20万袋黑皮鸡枞菌的订单。每亩提供菌包8000—9000袋，预计可实现纯收入3万—4万元，食用菌种植和菌包培育成了农户增收致富产业。
编辑：张译文
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