3月8日、9日晚马龙区将举办首届樱花美食节长桌宴
掌上曲靖讯（曲靖日报特约记者 尹路仓）3月4日，马龙区餐饮与美食行业协会举行首届樱花美食节长桌宴技能服务培训。马龙区首届樱花美食节将于3月8日晚、3月9日晚举行长桌宴，每晚200桌，共400桌，截止3月3日已全部售完。为确保食材质量、服务规范和食品安全，由区餐饮与美食行业协会组织15家接待长桌晏的商户进行烹饪技能和服务培训，进一步统一菜谱、统一用料、统一数量、统一烹饪方法“四统一”，保证食品质量、数量、味道、卫生、服务和安全，并对厨师进行了焖锅黑山羊、清汤深沟鸡、马龙小炒等主菜实操培训。同时，要求各商户要坚决守住安全质量底线、信守热情服务承诺、打响马龙美食美名、宣传推介各家企业、支持好美食节活动，充分展示马龙人民的热情好客。
附：马龙区关于长桌宴期间对文河路实施限时通行的通告
马龙区关于长桌宴期间对文河路实施限时通行的通告
马龙区首届樱花节暨美食节期间（3月7日、8日、9日）将在文河路举办长桌宴，为营造一个安全、畅通的道路交通环境，确保长桌宴顺利进行，经报请区人民政府批准，决定对文河路、康祥路的部分路段实施限时通行。现就有关事项通告如下：
一、3月7日对文河路、康祥路全路段实行期间交通管制。
二、3月8日至9日对文河路全路段实施限时通行。限行时段为：下午15时至晚上21时。
实行期间交通管制和限时通行期间，文河路、康祥路全路段所有公共停车位禁止停放车辆，禁止所有机动车进出该路段。请广大机动车驾驶员、市民自觉遵守本通告规定，提前安排出行行程，并服从现场交警和管理人员的指挥，确保交通安全有序、和谐畅通。在限时通行期间，给广大市民带来的不便，敬请谅解。
特此通告！
曲靖市公安局马龙分局交通警察大队
2019年3月5日
页:
[1]