曲靖一家民国28年创始的凉粉店,不到50平米的房子挤爆了
曲靖最近这个天气也是热的不得了,说是夏天却还差着那份湿度。在文昌街上,这座看着很威严的交通银行对面,有着曲靖人很熟悉的一条街,我们喊他久行街。http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/15211010200300969931076
看旁边的房子也是有历史的,路上行人很多,热闹那是肯定的。
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顺着这条路走到中段,还有着一条更是古老的街:西门街。
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就是从这个路口走进去。
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窗子在印象中只在电视里面见过,木质泛黑,要说有多久?我猜比我岁数都大。
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街已经很旧了,行人还是那么多,估计也就是小时候的那份记忆还在这里。
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而在此时,一个很耀眼的招牌出现在眼前,郑凉粉,招牌很一般,但上面七个很小的字,却不一般。
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价格很合理,种类不多,这就很好,卖的就是个特色。
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里面的两位大姐动作很麻利,把我摄像头都弄花了,他们就一直在动,就没有个停留的时刻,不好让他们停留一下,应该给他们个慢动作。
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他家的料看着跟平常的一样,其实很独特,只记得小时候在乡街子上才有的味道,备注一哈:不能吃辣,甜酱油的要提前告诉大姐。
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进来店里,没有空闲的桌子,真是羡慕他们,都是一对一对的,也就不好的参上去。
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这个烈日当空的春天里,整碗凉粉甩的也是一种享受。一眼看上去色泽就很熟悉,那股逝去很久的味道扑鼻而来,瞬间回到小时候无忧无虑的生活。
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一碗就尝尽他家所有的招牌菜,里面有豌豆粉、卷粉、米线、面条,搭配在一起你确实赚了。
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爱好独一的,就单独来分豌豆粉,只是感觉你有点不划算。
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小编口味就稍独特,挑起来大柱大柱的吃,但嚼得慢点,因为那股豌豆味会停留在口中,回味那是相当板扎的。
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有甜有辣,嘴里吸吸吐吐着气,就像感慨生活一样!
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走到店门口打个喷嚏,门口还在有排队的大妈大姐,看他们也甚是欣喜。
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再走进屋,里面道路已不通畅,坐下的选手也都换了,小姑娘也是好多。
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吃好就走,给后面的大妈留个好位置,门口又来了两位大姐。
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收银的是位大爷,看他的笑容就知道精神状态很饱满。
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小时候无忧无虑的生活已过去,就把他当作一份美好的回忆,长大了,认定的目标就勇敢的去追求。 又贵,数量又还少,关健是人还拽 郑凉粉创始一民国28年。就是1939年。创始人是现在的主人的爷爷。已过世多年了。老爷子在的时候是用手心在上面。切凉粉!切好后手一翻就到碗里。上上各种佐料!不够再给80年代啊,还在的!现在是第三代传人!味道早已随风而去。今非昔比? 贵,味道还不怎样! 比一般的贵两元,可能是不一般的凉粉[捂脸] 还在儿时,爷爷每次上街,回来的时候晌午都是在她家吃,那时候还是她妈开的,现在我都快40了,也可以说是小时候的味道[微笑][微笑] 不是久行街、是酒行街。 味道不如以前,人也拽得不行,关键是数量少钱还贵
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