精选五款吃不够的下饭菜,滋味绝妙带给你舌尖上的满足,值得收藏！
酸奶红丝绒蛋糕图片酸酸甜甜http://p3.pstatp.com/large/46f100041045e343867c
酸奶红丝绒蛋糕的做法
材料：低筋面粉100g、红曲米粉13g、鸡蛋5枚、玉米油78g牛、奶78、g细砂糖105g、蔓越莓干15g、老酸奶50g
步骤
1、将蛋清，蛋黄分开，分别盛在无油无水的容器里;
2、牛奶、玉米油，40g细砂糖放进一个无油无水的容器;低筋面粉，红曲米粉混合过筛;
3、用手动打蛋器将牛奶混合物搅拌均匀至乳化状态;
4、倒入低筋面粉，红曲米粉，用手动打蛋器划Z字搅拌均匀;
5、倒入蛋黄，继续用手动打蛋器划Z字搅拌均匀;
6、蛋清盆里倒入65g细砂糖;
7、用电动打蛋器干性打发，提起打蛋器，能拉出小尖角即可;
8、取适量蛋白糊倒入红曲蛋黄糊内，用刮刀翻拌均匀;
9、再将红曲蛋黄糊全部倒入蛋白盆，继续用刮刀翻拌均匀;
10、备好学厨WK9211 8寸心形彩虹蛋糕四件套不粘盘，倒入面糊8分满，轻轻在桌上震几下，震出大气泡;
11、烤箱上下火175度预热后，将模具放在烤箱中层，烤15分钟;
12、程序结束后，将模具取出，蛋糕在晾网上晾凉;
13、用心形模具刻出心形蛋糕;
14、蛋糕片抹上老酸奶;
15、撒上切碎的蔓越莓干;再放上一块蛋糕，抹上酸奶，撒上蔓越莓干;
16、再放上一块蛋糕，中间涂抹上心形形状的酸奶即可。
美味爽口的洋葱炒面
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洋葱炒面的做法
材料：面条100g、鸡蛋50g、洋葱50g、香葱5g、油适量、盐适量、酱油少许
步骤
1、准备好干面条
2、用清水把面条浸软
3、准备好鸡蛋，洋葱切条，葱切葱花
4、起油锅
5、打入鸡蛋
6、两面煎好，用铲将鸡蛋切碎，盛起
7、起油锅
8、放入洋葱
9、加入葱花
10、加入面条(这里是两种面条，粗面条和细面条)
11、加入盐
12、加入洋葱、鸡蛋和葱花，加入少许酱油，翻炒均匀便可出锅。
相当诱人的煎无油流芯蛋
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煎无油流芯蛋的做法
材料：鸡蛋1个、香葱少许、生抽5滴
步骤
1、准备好食材
2、不粘锅放入心型模具小火加热
3、慢慢地打入一个鸡蛋
4、不要翻动小火继续
5、待蛋白即将凝固时撒上香葱
6、滴少许生抽稍后关火
7、盛入盘中趁热食用。
下饭菜香菇焖猪手
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香菇焖猪手做法
材料：香菇5个、猪手800g、油2勺、盐1勺、酱油2勺、柱候酱1勺、姜5g
步骤
1、准备好材料
2、已经准备好的猪手
3、放入锅里下适量的油
4、放入洗干净的猪手爆炒
5、放入适量的盐
6、然后放入两勺酱油爆炒
7、然后放入柱候酱爆香
8、用高压锅压制8分钟就焖好了
9、出锅后再收一下汁水，放入葱即可。
牙签带鱼图片酥脆鲜香
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牙签带鱼的做法
材料：带鱼1条、油适量、肉馅调味汁10g、料酒3g、白胡椒粉1g、孜然粉2g、辣椒面3g
步骤
1、带鱼处理干净后擦干水分，用刀横着将带鱼的一面贴骨片下
2、带鱼的肉和主骨分开，两面都一样
3、再将切下来的带鱼切成小段
4、鱼骨剁成段
5、带鱼段和鱼骨放入碗中，调入料酒、白胡椒粉和肉馅调味汁，拌匀后腌制20分钟左右
6、腌好后，将带鱼肉用牙签串起来
7、锅中倒入较多的油，中火加热，待油温5、6成热时，下入带鱼，炸至金黄捞出(注意，炸带鱼时会爆，油会溅的到处都是，可以用锅盖挡住自己，以免被油烫伤，注意安全!)
8、随后将鱼骨也一样炸至金黄捞出
9、根据个人喜好撒点孜然粉和辣椒面拌匀即可
10、趁热吃又香又酥脆，很棒哦!
你最喜欢的是哪一道菜呢？
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