精选五款最容易成功的下饭菜，就没有下馆子的欲望了，值得收藏！
清淡家常番茄蛋花汤http://p1.pstatp.com/large/46f4000194de84f114f6
番茄蛋花汤做法
材料：西红柿0.5个、黄瓜50g、鸡蛋1个、小葱适量、香菜适、量淀粉1勺、盐适量、糖适量、味精适量
步骤
1、将蔬菜洗净备用
2、取半个西红柿切成片状，黄瓜1/4根切成半圆薄片，葱末、香菜少许，鸡蛋一个磕在小碗中打散备用
3、汤锅中加适量的清水煮开
4、加入番茄片，再次煮开后加入适量盐、糖
5、将一大匙淀粉加入少许水调成糊，倒入汤中，让汤有一定的浓度，汤开后转成小火
6、在汤微沸的状态下，将蛋液细细的、以画圈的方式倒入锅中
7、保持中小火，暂时不要搅动
8、待1、2分钟后，蛋花成大片状态浮上表面后，用筷子轻轻搅拌一圈即可
9、此时加入黄瓜片，加少许味精，汤微滚后即可关火
10、最后撒入少许葱末和香菜叶就可以享用了。
香喷喷的美味柠香鸡翅图片
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柠香鸡的做法
材料：鸡翅8个、姜一块、柠檬一个、盐一茶匙、白糖半茶匙、白胡椒一茶匙、白葡萄酒一汤匙
步骤
1、材料准备
2、鸡翅用牙签均匀叉小洞后，放入盐，白糖，胡椒粉，姜汁，白葡萄酒腌十分钟。
3、柠檬皮擦成屑，半个柠檬挤汁备用。
4、鸡翅放入柠檬皮屑和柠檬汁继续腌5分钟。
5、烤盘铺锡纸，放入鸡翅，180度20分钟。
6、拿出来刷一层蜂蜜继续烤5分钟即可。
农家乐五花肉炒茶树菇
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五花肉炒茶树菇的做法
材料：五花肉100g、茶树菇100g、姜适量、生抽适量、生粉适量、盐少许
步骤
1、茶树茹浸泡洗净
2、五花肉切薄片，加盐、生抽、生粉、糖、姜腌均
3、先把五花肉炒至金黄色
4、把肉装起，加茶树菇翻炒
5、炒熟透，加炒好的肉放生抽盐炒均就可以了。
香甜可口地瓜粥
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地瓜粥的做法
材料：红薯1个、玉米粉1把、盐适量、青菜几根、枸杞适量
步骤
1、红薯切丁备用
2、青菜切丁备用
3、玉米粉一把备用
4、一碗凉开水备用
5、将玉米面倒入凉开水中搅拌均匀
6、电饭锅中放入适量水烧开
7、放入红薯煮熟
8、红薯煮熟后将玉米汁放入锅中搅拌均匀
9、放入青菜
10、加入适量盐调味
11、最后盛入碗中加几粒枸杞点缀。
超级下饭菜香辣红烧小鲫鱼
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香辣红烧小鲫鱼的做法
材料：鲫鱼400g、油45g、盐1g、生抽15g、料酒8g、生姜8g、大蒜籽8g、生粉8g
步骤
1、鲫鱼处理干净，放姜、盐和料酒腌制片刻
2、均匀的裹上生粉
3、热锅倒油烧热，放鲫鱼
4、中火煎至两面微黄
5、放大蒜籽煸香
6、放生抽翻炒均匀
7、倒入适量清水
8、放干辣椒翻炒均匀
9、焖一分钟左右即可。
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