精选五款超爽的特色小吃,快手简单味道好,快来收藏吧!
养血补气的栗子大枣米饭http://p1.pstatp.com/large/46f400019b58001913c9
栗子大枣米饭做法
材料:大米500g、熟栗子6个、大枣10颗、水适量、熟板栗、大枣、大米
步骤
1.食材。
1、板栗去掉壳。
2、把洗净的大米、板栗、大枣放入电饭锅里。
3、加适量的热水。
4、盖上锅盖,按下煮饭按钮(精华煮),提示米饭做好,再焖十到二十分钟即可。
家常菜干锅有机花菜炒肉片
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干锅有机花菜炒肉片的做法
材料:五花肉150g、有机花菜300g、洋葱三分之一个、青椒半个、豆瓣酱1勺子、盐1g
步骤
1、准备食材
2、五花肉切片,洋葱和青椒切丝
3、有机花菜分成小朵
4、干锅放入肉片和姜片,先炒掉水分
5、放入少许油滑锅,翻炒至肉片变成半透明色
6、加入洋葱炒出香味
7、倒入花菜翻炒
8、放一勺子豆瓣酱和1克盐翻炒,豆瓣酱本身就是咸的,盐根据自己口味调整用量
9、加入青椒翻炒出锅。
家常菜蒜蓉辣酱渍甘蓝图片
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蒜蓉辣酱渍甘蓝的做法
材料:甘蓝4000g、姜蒜蓉辣椒酱适量
步骤
1、准备好新鲜甘蓝。
2、甘蓝一破四瓣,用棉线穿在一起,阳光下晾晒几日。
3、晒至甘蓝叶略显干枯状。
4、快速洗净,挤干水分。
5、炒锅烧开水。
6、分数次放入甘蓝,焯烫至变色;捞起,晾凉。
7、细细切成丝状。
8、分数次加入姜蒜果泥辣椒酱
9、细细拌均匀。
10、分装入瓶,密封倒扣保存。
非常入味的双椒爆鲜鱿
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双椒爆鲜鱿的做法
材料:新鲜鱿鱼须200克、杭椒5个、红椒2个、生姜1小块、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙、鸡粉1茶匙
步骤
1、主要材料备齐。
2、鱿鱼须洗净沥干备用,杭椒切圈儿,红椒切块儿及生姜末备用;
3、锅中入油下姜末旺火爆炒至微微冒烟;
4、下鱿鱼须爆炒1分钟至鱿鱼须卷起;
5、下杭椒和红椒继续爆炒一分钟,期间加入盐、胡椒粉、鸡粉调味;
6、出锅装盘即可。
菠菜鸡蛋菜卷土图片营养也很丰富
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菠菜鸡蛋菜卷土的做法
材料:菠菜300g、鸡蛋3个、粉条100g、盐2勺、葱适量、姜适量、花椒粉2g、油15g、鸡粉5g、味精2g、面粉300g
步骤
1、菠菜洗净
2、粉条提前宗热水泡上
3、鸡蛋炒好,菠菜粉条切1厘米左右段,葱姜切沫
4、调去盐味精鸡粉花椒面油,拌匀备用
5、面粉加水和成光滑面团醒一会,跟饺子面差不多
6、擀成薄片,越薄越好吃
7、把菜平铺在面片上,铺一半,中间切开
8、卷起来
9、把口收住
10、放在笼屉上,上锅蒸25分钟
11、熟后切成一段一段的方便吃。
你最喜欢的是哪一道菜呢?
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