精选五款总是吃不够的开胃家常菜，不信你没食欲，孩子们都抢着吃！
美味佳肴大千圆子汤http://p9.pstatp.com/large/46f3000150e6db28355c
大千圆子汤的做法
材料：猪肉(肥三瘦七)200g、瓢儿菜菜心3颗、粉丝40g、姜2g、花椒1g、葱花5g、盐2g、酱油2g、豆粉10g、鸡蛋1个、汤30g、冬菜尖3颗、榨菜片4片、新鲜黄花3朵、单片木耳5朵、鲜汤1000g、精盐2g、胡椒粉少许
步骤
1、粉丝用冷水泡软，飘儿菜去老叶，只留最嫩的部分。
2、冬菜取其嫩尖，榨菜切片，黄花洗净(可以去蕊，有毒)、木耳用热水泡发后洗净。
3、准备鸡蛋、生姜、葱花和花椒。
4、猪肉选取肥三瘦七的，加入生姜、葱花和花椒，一同剁细。
5、肉馅中加入盐(2克)、酱油、鸡蛋清、淀粉和汤30克搅拌均匀。
6、砂锅中放入鲜汤1000g，加入黄花、木耳、榨菜片和冬菜尖，烧开后微火吊出鲜味，保持微沸状态。
7、将肉馅做成圆子(丸子)在汤中汆熟，撇去浮沫。
8、下油菜心和粉丝，放入盐(2克)，胡椒粉调味。
外焦里嫩的豆瓣酱烧带鱼图片
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豆瓣酱烧带鱼的做法
材料：带鱼500g、油适量、豆瓣酱适量、鱼露适量
步骤
1、准备好材料
2、将鱼露倒入豆瓣酱中，拌匀，待用
3、热油锅
4、放入择洗干净的带鱼
5、煎至双面金黄
6、倒入豆瓣酱
7、烧至收汁
8、熄火盛出。
农家乐西葫芦炒鸡蛋
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西葫芦炒鸡蛋做法
材料：西葫芦1个、鸡蛋3个、油2勺、盐1勺、蚝油1勺、酱油1勺、蒜2瓣、姜5g
步骤
1、将西葫芦切丝备用。
2、.鸡蛋三个备用。
3、准备好姜，蒜，葱
4、鸡蛋打散备用。
5、鸡蛋炒7-8成熟，即还有未完全凝结的蛋的时候，铲除备用。
6、已经煎好的鸡蛋
7、炒锅另放油，下入西葫芦片翻炒下入少许盐。
8、最后下入蚝油翻炒
9、最后放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
营养早餐热汤面
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热汤面做法
材料：面条350g、西红柿半个、菠菜3根、豆芽18根、豆豉3匙、橄榄油3g、水2000ml
步骤
1、热锅凉油放入葱花爆香后倒入西红柿块，逼出汤。
2、放入豆豉，这豆豉是婆婆秘制的，味道超级棒!
3、放入三分之二菠菜翻炒片刻。
4、倒入水。
5、锅开倒入面条。
6、开出锅购倒入剩余的菠菜和豆芽再次开锅即可关火。
7、装碗。
简易版鱼香肉丝
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鱼香肉丝的做法
材料：胡萝卜2根、尖椒2个、辣豆瓣酱适量、糖适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、猪瘦肉适量、大葱1颗
步骤
1、胡萝卜、尖椒切丝备用
2、葱切好备用
3、肉切丝用淀粉浆好备用
4、锅里放油，待油热后放入肉丝翻炒至变色
5、放入花椒面，辣豆瓣酱继续翻炒均匀
6、炒均后放入葱继续翻炒
7、翻炒后放入胡萝卜丝，尖椒丝翻炒均匀，再放盐，糖，糖需多放些
8、炒熟之后临出锅前放入鸡精，香油，一盘美味的鱼香肉丝就做好了。
你最喜欢的是哪一道菜呢？
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