神推荐，云南十三大神级酱料！懒得做菜的你必须知道！
只要有好吃的下饭菜，白米饭也能吃出美味!今天小编这就为各位吃货们，精心选出以下神级酱料，总有一款适合你!
01
鬼火绿
真的是辣!但用来拌饭、拌米线吃都超级棒的选择!
02
蒜油小米辣
蒜油的香味和辣椒的香味融为一体，是拌面条的最佳选择!
03
水豆鼓
水豆豉在云南人人知用于拌饭，打蘸水，各类凉拌
04
珍珠小米辣
用酱油泡制而成的小米辣，献给爱吃辣的云南人
05
香辣石榴花
红河蒙自特有的一种香辣酱料，用石榴花制作而成，下饭吃特别棒
06
牟定腐乳
云南省楚雄州特产，可以拌饭，单当辅料吃
07
炸鸡枞
所以被称为最昂贵的调料品。炸鸡枞用来做米线、面条的调料品也是非常美味
08
骨头参
骨头参含有钙和多种丰富的营养物质，经常食用，能促进儿童的健康成长，有治疗软骨病等作用
09
酸腌菜
味酸适口，开胃佐饭，既是平日一道菜肴，又是常用的当家调味佳品。
10
萝卜丝肉鲊
萝卜丝鲊肉是在制作干萝卜丝的基础上加入猪肉、蒸肉粉、精盐、辣椒白酒等材料进一步加工而成
11
韭菜花
曲靖韭菜花最为出名。具有韭菜花固有的浓郁清香，甜、咸、辣味俱佳，脆嫩味美，鲜香扑鼻，可口的特点。食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。
12
茄子鱼鲊
茄子切成细丝晒干，蒸熟，放入切好的辣椒，再放入米粉或包谷粉以及茴香子等香料，充分拌匀后放入鲊罐中腌制。几个月后，腌制好的茄子鲊掏出来放入油锅里炒，实在是下饭的好菜。
13
藠头
开远甜藠头是云南省的传统名特食品，曲靖马龙也以藠头闻名
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