薄荷 发表于 2015-2-28 12:10:29

10种美味吃法 再也不担心香蕉吃不完

  
  香蕉是最不好保存的东西了!不过别担心!小编教你一个最好的方法,那就是吃掉吃掉!美味又好做的10种香蕉吃法,以后再也不用担心香蕉买多了吃不完啦!!
  1.香蕉冰棍
  
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  食材:香蕉
  做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻。
  2.糖果香蕉
  
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  食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
  做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开
  2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住
  3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。
  4)全部包好
  5)锅中放油烧至180度
  6)放入香蕉炸
  7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均
  8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用
  3.香蕉黄油烤吐司
  
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  食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
  做法:1)备好所需材料
  2)黄油切小丁放平底锅中加热融化
  3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均
  4)加入红糖
  5)把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹
  上黄油和红糖
  6)再把香蕉铺在白吐司片上
  7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可
  4.香蕉薄饼
  
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  食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
  做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。
  2)加入3勺糖。
  3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。
  4)鸡蛋打至蓬松起末。
  5)将黄油化成液体状。
  6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。
  7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。
  8)将香蕉捣碎成泥。
  9)将香蕉泥包入薄饼内,即可出锅。
  5.拔丝香蕉
  
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  食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
  做法:1)香蕉剥去皮
  2)切成差不多大小的块
  3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油
  4)搅拌成均匀的面糊
  5)将香蕉块拍上少许干淀粉
  6)然后挂糊
  7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸
  8)然后沥油
  9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状
  10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅
  6.简版香蕉酥
  
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  食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个
  做法:1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)
  2)将香蕉去皮分成小块。
  3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。
  4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两
  份。
  5)在一份的二分之一处划上两刀。
  6)反转过来,加上香蕉馅。
  7)对折,将划刀口向上。
  8)用手按压一下。
  9)再用叉子压出花边。
  10)排入烤盘,刷蛋黄液。
  11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。
  7.脆皮香蕉
  
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  食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
  做法:1)面粉放入碗里,打入鸡蛋。
  2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。
  3)香蕉剥皮,切成厚片。
  4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。
  5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
  6)煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
  8.香蕉盒子
  
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  食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g
  做法:1)面粉备好
  2)用温水和成光滑的面团静置二十分钟,如果揉得好,不静置也是可以滴
  3)葡萄干泡涨后捞出
  4)香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀
  5)面团揉成长条切成剂子。
  6)擀成面皮
  7)包上香蕉葡萄馅
  8)上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边
  9)电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟即可
  9.蓝莓酱香蕉卷
  
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  食材:香蕉1根、 油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量
  做法:1)准备食材
  2)香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。
  3)把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中
  4)用春卷起卷起
  5)包好
  6)锅内油温5分热,加入油煎
  7)大火煎至金黄色马上捞起8)沥干油分上桌
  10.蛋酥香蕉卷
  
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  食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
  做法:1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
  2)再准备适量白糖与少许盐
  3)先将蛋卷在包装袋内捏碎
  4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎
  5)磕入鸡蛋
  6)加盐、白糖搅拌均匀备用
  7)香蕉带皮切段
  8)然后剥去皮
  9)裹上一层蛋卷液
  10)再裹上一层面包糠
  11)依次做好所有的香蕉段
  12)锅内倒油烧至6成热
  13)轻轻下入香蕉段
  14)炸至两面金黄
  15)用漏勺捞出沥油
  16)再用吸油纸吸去油份即可。
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