清点能吃死人的14种常见食物【组图】
青西红
柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可呈现恶心、呕吐等中毒病症，生吃风险性更大。
发黄的银耳
蜕变发黄的银耳是受黄杆菌污染所构成，吃了可惹起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
变色的紫菜
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明紫菜在单调、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
腐朽的生姜
腐朽后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即便量很少，也能惹起肝细胞中毒和变性。
胖大的豆芽
用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会惹起头昏、恶心、呕吐。
烂白菜
食用腐朽的大白菜后，会使人缺氧而惹起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，以至有生命风险。
发霉的茶叶
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则惹起头晕、腹泻、重则能够惹起重要器官坏死。
未腌透的咸菜
腌菜时假如放盐量缺乏，腌制时间不满8天，可能构成亚硝酸盐中毒。
棕色芯的甘蔗
蜕变的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。
新颖蚕豆
有的食后会惹起过敏性溶血综合病症，呈现全身乏力、贫血等病症。
鲜黄花菜
鲜黄花极有毒，干品无毒。由于鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可惹起嗓子发干、胃部炙烤感、血尿等中毒病症。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。
天哪 那些什么银耳生姜紫菜蚕豆豆芽什么的 就完全辨别不出来么，都差不多的看着 回复 小调: static/image/common/back.gif买的时候可以问的。 反正我知道我吃过很多了。
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