宣威市场监管局开展秋季学期学校食品安全抽检
近日，宣威市场监管局随机抽取执法人员，从全市各级各类学校中随机抽取50家，对学校学生食堂和校内商店食品安全进行检查。
“双随机”抽查检查的目的是进一步完善食品安全管理制度，规范经营行为，消除食品安全隐患，提高食品安全水平，有效预防校内群体性食品安全事故发生，保障广大师生食品安全。主要围绕学校食品安全责任制落实、学校食品经营许可、食品原料采购索证索票及验收、食品贮存及使用、设施设备运转、学生食品安全知识教育、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物处置等是否符合规范要求，以及学校商店证照、产品质量、食品安全主体责任落实等方面进行检查。
目前，已完成对9家学校学生食堂及校内商店的检查，对3个学生食堂及1家商店进行立案查处。检查工作正在进行中，将持续至12月底。
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