师宗整治畜禽产品质量安全
掌上曲靖讯 10月11日至10月20日,师宗县全面开展畜禽产品质量安全专项整治行动,重点针对畜禽产品生产源头,着力解决畜禽产品质量安全问题。此次行动主要针对禽类兽药残留及兽药使用、生猪屠宰两方面展开,通过现场查看、采样检测、资料核查等方式进行。着重检查禽类规模养殖场(户)是否签订质量承诺书,张贴安全用药承诺书、安全用药告知书;是否使用假、劣兽药;是否严格按照休药期规定使用药物;是否使用禁用药品及人用药;是否及时记录兽药使用及出栏销售情况等。核查丹凤屠宰厂基本情况并按时将信息纳入全国畜禽屠宰行业管理系统,同时对丹凤屠宰厂肉品品质检验人员配备及肉品品质检验制度落实情况进行检查。
此次行动共检查禽类规模养殖场(户)8户,生猪定点屠宰企业1家。抽取鸡肉样品5份,鸡蛋样品3份,已全部送至曲靖市兽药饲料监察所进行兽药残留检测。
朱泽艳
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